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CAPITELLE DES SALLES ESTELLE ET FREDERIC SALLES

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L’histoire du domaine Capitelle des Salles, situé sur les contreforts du Larzac, remonte à 1829 et se perpétue grâce à Estelle et Frédéric. Véritables « jardiniers-vignerons », tous deux s’attachent à sauvegarder tant les vignes en terrasses que les paysages. Sur ce terroir de schistes rouges et ocres, la pierre est présente partout : murets, "capitelles", (cabanes en pierre sèche), mazet au milieu d'une oliveraie de collection… La cave de vinification voutée et le caveau, au cœur de la demeure familiale, sont eux aussi empreints d’authenticité. Un patrimoine que ces passionnés font revivre à travers des vins qui reflètent leurs racines.
  • Térritoire Pays Coeur d'Hérault
  • AOC AOC
    • Languedoc
    • Languedoc Terrasses du Larzac

Infos pratiques

6 route de Rabieux

SAINT-JEAN-DE-LA-BLAQUIERE

  • Accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Animaux acceptés Animaux acceptés

Contact :

Ouverture de l'accueil :

  • Du 01/01/2018 au 31/12/2018
    • Sur RDV

A propos des dégustations

  • Dégustation Dégustation gratuite
  • Groupes acceptés (24 pers. max) Groupes acceptés (20 pers. max)
  • Labels dégustation Labels dégustation
    • Qualité Sud de France
    • Vignobles et Découvertes

Reception de groupes

  • Groupes acceptés
  • Min : 2
  • Max : 20
  • oui

A propos des visites

  • Visites libres en permanence pour les visites groupées et les visites individuelles
  • Visites libres sur demande pour les visites groupées et les visites individuelles
  • Visites guidées en permanence pour les visites groupées et les visites individuelles
  • Visites guidées sur demande pour les visites groupées et les visites individuelles

Equipements

  • Espace dédié à la dégustation
  • Jardin
  • Parking
  • Terrasse

Langues parlées

  • Français
  • Anglais
  • Espagnol
  • Occitan